Un’esperienza unica tra natura, cucina e vini cilentani al nostro I Saraceni Restaurant

Le sapienti mani degli chef con menù basati sulla deliziosa cucina cilentana, in chiave del tutto innovativa.

Piatti accompagnati da degustazioni di vini di piccola produzione dei vigneti del nostro prezioso territorio.

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Cena degustazione
Cantina Cardosa
7 Ottobre 2023

Audaci sapori si fonderanno con la maestria dei vini Cantina Cardosa di Marco Peduto, azienda vitivinicola di Castel San Lorenzo.

Inizieremo con delicati calamaretti fritti, seguiti dalla sorprendente pasta e patate gialla e viola con cozze.

Il maialino cotto a bassa temperatura si scioglie in bocca, mentre il filetto di ricciola burrata e melanzane ti catapulta in un mondo di sapori unici.

A chiudere, il tortino al cioccolato su crema zabaione a solleticare il tuo palato.

Una serata da I Saraceni Restaurant alla Tenuta Terre di Bosco che soddisferà il tuo spirito gourmet e avventuroso.

Cena degustazione
Cantina Pippo Greco
21 Ottobre

Una straordinaria cena degustazione, arricchita dalla magnificenza dei vini firmati Cantina Pippo Greco, piccola azienda di Agropoli con produzione minimale.

Si inizia col tentacolo di polpo su crema di ceci, a seguire cavatelli vongole salicornia e zafferano che trasporteranno il mare nel tuo piatto. 

Il baccalà fritto, croccante e irresistibile, è solo un assaggio delle sorprese che seguono, come il filetto di orata alla piastra con verdure fresche. 

Per concludere in bellezza, un cannolo cilentano rivisitato ti delizierà con la sua dolcezza. 

Unisciti a noi per una serata che celebra l’arte enogastronomica in modo innovativo e coinvolgente!

Contattaci e prenota subito la tua cena degustazione!

L’esperienza full immersion tra natura, cibo e vini cilentani che non puoi lasciarti scappare.

Perchè Sceglierci

Ci sono 8 buoni motivi per scegliere di vivere la tua vacanza nel Cilento alla Tenuta Terre di Bosco

PISCINA CON VISTA PANORAMICA
RISTORANTE CON CUCINA GOURMET DEL TERRITORIO
TOTALE RELAX A MENO DI 3KM DAL MARE
NEL PARCO NAZIONALE DEL CILENTO
OSPITALE PER PICCOLI GRUPPI FAMILIARI O DI AMICI
BREAKFAST LA PRIMA COLAZIONE CHE NON DIMENTICHERAI
WIFI GRATIS NELLE AREE COMUNI
ECCELLENTE SECONDO LE RECENSIONI DEGLI OSPITI

Camere & comfort

Camera matrimoniale spaziosa e climatizzata, con scrivania e bagno privato.
2
1 king + Letto aggiunto o culla
16
Camera matrimoniale/doppia con letti singoli e finestra con vista sul mare.
2
1 king
16
Camera matrimoniale con balcone vista sulle colline circostanti o mare.
2
1 king
16

Recensioni degli ospiti

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Contrada Puoio, 12, 84070 Bosco (Salerno)